nina's 私らしく、親子ライフ
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ノルウェーの旅 その2~

今回8年越しに行ったノルウェーの旅でとても
印象に残っているのが、ノルウェー料理です。

ノルウェーのお料理や食べ物は日本人の好みと
とても近い気がしました。

とにかく何を食べても美味しく、新ノルウェー料理と
カテゴリーされているお料理も、上手くことばで表現
できないですが、、
「おいしゅうございます♡」でした。^^

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着いて一番最初に食べた空港のレストランのステーキ。
とりあえず、肉が食べたい、の意見が採用され(笑)
茶色と黄色で、良い感じ☆
実際美味しくて、ソースもだいぶグーでした♪
このお皿を見た時、黒人のおてんばな女の子に
見えて食べて2度元気がでましたよ。^^

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ノルウェーランチはメインの後にデザートがセットです。
こちらも日本のカフェであったら絶対注文したいおいしさでした。


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なんのスープだったかな?
すごーく美味しかった記憶だけが残ってます。。


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こちらは上のスープの次のメインで、
新ノルウェー料理のコース。
上手く言えないけど、、新がつくのは食べて納得。
そしてボリュームもあり。です。
物価がすごく高い分、お値段もなかなか、、です。^^

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最後のデザート♡お腹がはちきれんばかりでしたが、、
食べてしまいます、、よね?><



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ノルウェーといえばサーモン。
文句なしに美味し過ぎました!
付け合わせのこの赤いじゃがいもがノルウェー
ではスタンダードなんですが、このお芋がまた
おいしいんです♡

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列車での車内食。だいたい外国でのこうゆう食事は
ろくなものじゃないのが正直なところですが、、
このフランクフルトとマッシュポテトは全然、アリ、でした。
座席がグレードがよいタイプだと、ココアやコーヒーが
飲み放題のサービス付き。



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ムール貝のクリームワイン蒸し。
一人前がそんなに量ない、と聞いて前菜として
オーダーしたのに、来たらバケツやん!とゆう量。。
でもクリームソースが飲み干したいほど美味しくて、、
この日もお腹はちきれんばかりなのに食べていました。。

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 おしゃれエリアの話題のカフェのピザ。
オーガニックのフード中心のすてきなお店でした。

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ノルウェーはパンも美味しくて、ここのバターが
なんとかってゆうバターで有名な地方の(全然名称
覚えてないし、、><)作りたてのバターで、
持って帰りたいって本気で思いました。。

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デザートも写真じゃ伝わりにくいですが、、斬新な
味!もちろん美味しかったです。野菜の入った
スープのデザート♡



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そしてコーヒーで世界的に人気のある、
「TIM WENDELBOE」にも行ってきました。
駅から少し離れたところにぽつんとお店があるのですが、
ものすごく人で賑わうそう。

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コーヒーの淹れ方はドリップ式ではなく、
ヨーロッパで最近の主流であるプレス式、でした。
コーヒーの味はとゆうと、すんだお茶のような
爽やかな味♪♪


美味しいノルウェーの食事を毎日食べて、完全に胃が
大きくなって帰国したハズ。。。


旅の続きは次回へ〜





 

ノルウェーの旅 その1~

6月にノルウェーへ行ってきました。

ノルウェーは今回が2回目の旅になったのですが、
初めてのノルウェーは長女がまだ0歳の時、冬に行きました。
今回は白夜の時期で、夜中の1~2時にならないと暗くならず、
日本に住んでるわたしにとっては白夜がとても不思議な空でした。

成田からコペンハーゲン経由でノルウェーへ。
乗り継ぎまで少しだけ時間があったので、
チボリ公園へ。

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この遊園地はウォルトディズニーがランドを作る時の
お手本にした遊園地としても有名です。
聞いて納得。またゆっくり行きたいと思った遊園地でした♪

チボリ公園を後にして、目的地のノルウェーへ。
最初の街はノルウェー第二の都市、ベルゲンです。

ベルゲンは港町でもあって、魚介類が新鮮で美味しく、
市場も活気がありました。

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世界遺産でもある町並みの一角。

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鱈のムニエルも野菜も日本人がとても好きな味。
美味しかった、、><

ベルゲンから始まり、列車やバスでいろんなところ
を巡りました。


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鉄道マニアには有名なフロム鉄道。
これに乗るためにノルウェーへ来る人もいるそう。

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 車窓はもうサイコーの景色です。


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こちらはバスでの車窓。宇宙を感じる広大に続く
景色。このエリアの少し行ったところは
スターウォーズの撮影現場にもなった事があるそう。

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かと思えば、こんなのどかな光景も。
警戒心0です。^^

 ホテルもいろいろ泊まりましたが、どこもすてきな
ホテルばかりでした。

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今回の旅の第一目的でもあるフィヨルド。

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ノルウェーにはいくつものフィヨルドがありますが、
どのフィヨルドも大自然をそのまま体感する事ができる
絶景で、本当にここに居れる自分が幸せだなーと感じました。。

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ホテルの窓からもフィヨルドが。。
ステンドグラスもすてき過ぎます。


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 このノルウェーの旅の模様は9/20に発売された
カメラ日和 vol.57 に掲載されています。


旅のつづきは次回へ〜♪♪ 

プポンさんのイベント「asoviva!」へ☆

9月に入って、先日、神戸で行われた子ども服の合同展
「あかあおきいろ」展へmichiricoも出展させていただきました。

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大きめの合同展で、すてきなお洋服を作っている
ブランドさんともたくさんお知り合いになる事ができ、
michiricoにとって、とても刺激になる展示会でした。
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ご来場くださった方々、関係者の方々、
ありがとうございました。


神戸の展示会を終えて東京に戻ってすぐの週末、
michiricoをファーストシーズンからお取り扱いして
いただいている、新潟のおしゃれママに絶大な人気を誇る
子供服屋さん、プポンさんとアウトドアブランドで
揺るぎない信頼と人気のあるスノーピークさんとの
コラボイベント「asoviva!」へ遊びに行ってきました♪


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 わたしも毎回おじゃましている「こどもべや」が
今回はスノーピーク新潟に野外出店とゆう事もあり、
朝から行列ができていたそうで、michiricoも途中から
ちょっぴり参加させていただきましたが、
もうお客さんがひっきりなし。新潟のママたちは
おしゃれな方が多く、その上、美人さんばかりでしたよ〜。
michiricoを愛用してくださっている方にもちらほら
お会いする事ができ、本当、感激でした♡

他にもフードやワークショップ、雑貨やさん、
10年後の自分へお便りが書けるタイムカプセルレターの
コーナーがあったりと盛りだくさんでした♪

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 3通くらい書いてたな、、


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こどもって会ってすぐ友達になってしまうのが
いつも凄いな、と思うんですが、キャンプでも
お友達が出来て、女の子チームは自分たちで
プロデュースしたカフェをオープン。
招待してくれて、店名が「イヤシCafe」
ipadで音楽も流れていて(現代っ子だわ〜〜)
コーヒーを注文するとこちらが↑。
すてき〜〜♡は〜〜癒されました。^^

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夜はキャンプをして、こぼれ落ちそうな星空の下、
スノーピークのテントの居心地の良さに爆睡。
キャンプ、すっごく今興味が湧いております☆

翌日はずっと行きたかったプポンさんへおじゃまして
きました!

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お花でできた看板がかわい過ぎます><


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michiricoの子グマTもかわいくコーディネイトして
いただいてます♡♡♡

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お面を見つけたら必ずつける人。。

もうかわいいものがいっぱい過ぎて、お店全体の
世界観も、、こりゃみんな大好きになるわなー、、
と実感しました。。

〆は前々からいつか行きたいと思っていた
侍ラーメンに連れて行っていただいて、


お店もだいぶイケてましたが、

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のれんの渦が妖怪ウォッチのコマさん&コマじろう
を彷彿とさせます。(こども目線だと)


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ラーメンもかなしうまし!!でした☆

みなさんにお世話になりっぱなしの新潟でしたが、
また行きたいな〜〜〜

masacova!

フォトグラファーとして活動しながら洋服やバック、雑貨など写真を通したさまざまなプロダクト制作を行う。2013年春よりキッズとレディースのTシャツブランド「michirico」をスタート予定。写真集に「Holiday in」(ピエブックス)。

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